加入收藏 设为首页
  首页 > 娱乐八卦 >丝瓜瘦肉汤_丝瓜瘦肉汤_家常做法_制作方法
    丝瓜瘦肉汤_丝瓜瘦肉汤_家常做法_制作方法 一、丝瓜瘦肉汤的做法 制作材料 丝瓜150g 猪里脊肉100g 葱1根 姜2片 盐1茶匙(5g) 白胡椒粉1/2茶匙(3g) 香油1茶匙(5ml) 高汤1碗(250ml) 制作方法 1.丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用。 2.锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片。 3.加入丝瓜102453574jinhuachuang再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。 二、食谱营养 丝瓜:丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生102453574jinhuachuang素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤。推荐食谱:丝瓜丸子汤丝瓜汤更多菜谱 猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。推荐食谱:五彩拼盘肉片青椒更多食谱 三、制作提示 1.丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴; 2.丝瓜具有一种独特的清香味,营养丰富,清香怡人,绿里透白,无论是炒食,还是做汤,或配素配荤,味道都纯正鲜美,深受人们喜爱。 四、健康提示 1.丝瓜为葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的鲜嫩果实,味甘,性凉,入肝、胃经。 2.丝瓜具有清热化痰,凉血解毒之功效。
热门推荐