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    【三明治的做法】


    三明治置信我们在生活当中都会吃失掉,而且也是比拟好的早餐选择比拟便利,但是又有肯定的营养价值,假设了解三明治的做法,自己就可以增加一些番茄,黄瓜火腿等这些食物,这样就可以提高食用营养价值。


    1将蕃茄,黄瓜,火腿切片,备用,面包最好放面包机里加热一下,这样吃起来口感更脆实,做时也不易被果蔬的汁浸透。(由于手边没有面包机所以就直接做了)


    2取锅,刷净热锅凉油,少许油即可,否则太腻,鸡蛋打入锅中,待一面成型后晃动锅使其鸡蛋和锅分别,掌握熟练可以一下颠勺使鸡蛋翻面继续煎至蛋黄稍熟即可,几分熟全看团体喜好,自己比拟钟意七八分熟。


    3先做底层。取一片吐司面包垫底,下面放上煎蛋,假设用的是果酱,可在面包上先涂果酱再放煎蛋,在鸡蛋上放片蕃茄,这时假设是沙拉酱就涂抹在蕃茄上,盖上一片吐司面包,第一层的三明治就做好了。




    4接着做第二层。在吐司面包上放两片火腿,假设是大火腿的话放一片即可,还可以放培根,或金枪鱼罐头,当然也可放肉松,依据团体喜好自己搭配。下面放上黄瓜片,也可以放生菜,或胡萝卜···最后在下面盖上一片吐司面包,悄然压实。不要太用力,否则吃时吐司的口感就不好了。




    5假设不喜欢吃边缘局部可以将面包边缘用刀切除,形成注释形,区分在两个对角处各插一根牙签加以流动。用刀按对角线位置切下,形成两个三角外形,也可不去边缘局部直接对切。




    6稍加盘饰,配上一杯牛奶或果汁,冗杂又营养的早餐三明治就做好了。这里我用了肉松面包。吃起来有肉松的咸甜口味,也可以改用红小豆切片面包,依据团体口味选用不同的切片面包。




    留意事项


    面包最好烤一下再做,切时要渐渐割着切,不要一次性的一刀究竟,沙拉酱假设是自己做的那种最好不要直接涂抹在面包上,会浸透面包破坏面包的口感。


    冬天最好火腿用锅

    煎制一下。口感会更坚实,外面的蔬菜可以依据自己喜好搭配,还可以夹水果片。





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